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和记娱乐2018年(4月2日-8日)生活必需品市场价格监测运行分析  

和记娱乐公众信息网 www.kuitun.gov.cn    文章来源:和记娱乐商务局    时间:2018-04-16

        本周全市市场生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的20种生活必需品零售均价与前一周相比,粮油类价格平稳,羊肉价格再次上涨,白条鸡价格下降,猪肉、牛肉、鸡蛋价格平稳,豆角、茄子等反季节蔬菜价格继续下调,大部分蔬菜价格平稳。具体情况分析如下:

        一、粮油类价格平稳

        本周和记娱乐粮食、桶装食用油市场供应充足,小包装大米平均零售价为5.7元/公斤,小包装天山特一粉零售价格4元/公斤,小包装特二粉零售价格3.7元/公斤、5升桶装食用菜籽油平均零售价13.50元/公斤,均环比上周持平。

        二、羊肉价格再次上涨,白条鸡价格下降,猪肉、牛肉、鸡蛋价格平稳

        本周与上周相比,羊肉价格再次上升2元/公斤,市场零售平均价60元/公斤,环比上涨3.45%。上周其价格已经上涨3元/公斤,本周再次上涨2元,与2周前相比价格上涨9.09%,本周暂时结束了近一个月羊肉价格一直在54元/公斤到58元/公斤之间拉锯徘徊的局面(原因是春节前集中宰杀、集中上市,致使节后养殖户可出栏的羊数量减少),连续2周昂扬向上突破60元/公斤大关,后续是否会继续上涨或再次徘徊,我们将密切关注其变化态势。

        白条鸡15元/公斤,环比下降6.25%,猪肉、牛肉、鸡蛋价格平稳,零售价分别维持在20元/公斤、63元/公斤、9元/公斤。

        三、豆角、茄子等反季节蔬菜价格继续下调,大部分蔬菜价格平稳

        与上周比,大部分蔬菜价格平稳,12种蔬菜的平均价格6.67元/公斤,环比上周下降3.75%。

        在重点监测的12种蔬菜中1涨2降9平。青椒平均11元/公斤,环比上周下降10%。豆角、茄子等反季节蔬菜价格继续下调,茄子8元/公斤,环比下降20%,;豆角13元/公斤,环比下降13.33%。

        大部分蔬菜价格保持平稳,其中黄瓜8元/公斤、西红柿7元/公斤、油菜8元/公斤、圆白菜4元/公斤、芹菜5元/公斤、大白菜3元/公斤、土豆5元/公斤、胡萝卜4元/公斤、洋葱4元/公斤,这9中种蔬菜环比上周均持平,

        四、综合分析与后期预测

        1.粮油市场货源充足,需求平稳。预计后期,粮油价格将继续保持平稳。

        2.牛肉价格延续去年一年坚挺的基调(一直在62元/公斤左右徘徊),供给不足引起羊肉价格连续二周上涨,特别关注其进一步变化,猪肉、白条鸡、鸡蛋价格变化不大,预计后期基本保持平稳。

        3.天气逐步升温,大棚菜及南方蔬菜供应量增加,本地叶子类蔬菜(菠菜等)慢慢上市,蔬菜总体价格继续下调,但天气升温快,洋葱、白菜、胡萝卜等耐储类蔬菜储存难度加大,腐烂、出芽、空心化损失增加,期间价格会有波动。

 



       
       
       
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