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和记娱乐2018年(4月30日-5月6日)生活必需品市场价格监测运行分析  

和记娱乐公众信息网 www.kuitun.gov.cn    文章来源:和记娱乐商务局    时间:2018-05-09

        本周全市市场生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的20种生活必需品零售均价与前一周相比,粮油类价格平稳,牛肉价格继续保持稳定,羊肉、白条鸡价格上涨,猪肉、鸡蛋价格下降,茄子价格上涨,黄瓜、青椒、西红柿、大白菜价格下降,大部分蔬菜价格稳定。具体情况分析如下:

        一、粮油类价格平稳

        本周和记娱乐市粮食、桶装食用油市场供应充足,价格继续保持稳定走势。小包装大米平均零售价为5.7元/公斤,小包装天山特一粉零售价格4元/公斤,小包装特二粉零售价格3.7元/公斤、5升桶装食用菜籽油平均零售价13.50元/公斤,环比上周持平。

        二、牛肉价格继续保持稳定,羊肉、白条鸡价格上涨,猪肉、鸡蛋价格下降

        本周与上周相比,牛肉63元/公斤,价格持续保持稳定;羊肉价格62元/公斤,较上周上涨2元/公斤,环比上涨3%,新羊陆续出栏但供应仍显不足,并且已进入夏季夜市羊肉消费高峰期,上周羊肉价格在新羊上市后略有回落,本周又涨回原价;白条鸡16元/公斤,较上周上涨1元/公斤,环比上涨7%,随市场消费需求在15-16元区域小幅波动;猪肉15元/公斤,较上周下降2元/公斤,环比下降12%,受市场生猪供大于求影响,猪肉一直在18元以下的低价区域徘徊,上周小幅回升后本周又回探底价;鸡蛋9元/公斤,较上周下降1元/公斤,环比下降10%,随市场消费需求在9-10元区域小幅波动。

        三、茄子价格上涨,黄瓜、青椒、西红柿、大白菜价格下降,大部分蔬菜价格稳定。

        与上周相比,大部分蔬菜价格稳定,12种蔬菜的平均价格5.46元/公斤,环比下降4.64%。在重点监测的12种蔬菜中1涨5降6平。

        茄子8元/公斤,较上周上涨1元/公斤,环比上涨14%,连续两周下降后,因近期茄子做为夜市凉菜的消费增多,价格略有回升,总体仍呈下降趋势。目前反季节蔬菜逐步退出市场,本地菜已陆续上市,价格呈连续下降趋势。

        大部分蔬菜价格保持稳定,其中豆角10元/公斤、芹菜7元/公斤、圆白菜4元/公斤、油菜7元/公斤、洋葱3.5元/公斤、胡萝卜5元/公斤、土豆6元/公斤,6种蔬菜环比上周持平,

        四、综合分析与后期预测

        1.粮油市场货源充足,需求稳定,预计后期价格将继续保持稳定。

        2.牛肉价格延续坚挺稳定的基调(一直在63元/公斤左右徘徊);羊肉价格在新羊充足供应市场前,受消费高峰的影响,预计仍将在60-62元之间徘徊;猪肉价格受供大于求影响,后期仍将在15-18元之间的低价区域徘徊;鸡蛋、白条鸡价格相对稳定随市场消费变化,价格在1元/公斤上下小幅波动。

        3.反季节蔬菜已逐渐退出市场,本地蔬菜即将大批上市,蔬菜总体价格将继续下调;耐储类蔬菜市场价格相对稳定;叶类菜因不易储存,气温高损耗率高,期间价格会有波动。

       
       
       
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